Microgreens: Uma Revolução Verde no Prato dos Brasileiro
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Um novo protagonista tem tomado conta dos pratos brasileiros.
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Os microgreens, pequenos vegetais, ricos em nutrientes e vitaminas.
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Parte do encanto do cultivo de microgreens vem da possibilidade de produzi-los em ambientes internos.
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Mesmo em espaços limitados, o que faz deles um investimento atraente para produtores urbanos.
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