Os investimentos em tecnologias sustentáveis estão em ascensão no país. Além da construção de usinas solares, eólicas e integração de painéis fotovoltaicos em variados projetos, os próprios empreendimentos estão buscando soluções para atuar de forma ecologicamente correta.
Foi o que aconteceu no Rio Grande do Sul, na cidade de Dom Pedrito, através da obra da vinícola Guatambu Estância do Vinho.
O empreendimento conta com 600 painéis fotovoltaicos, responsáveis por fornecer 100% da energia do local.
Toda esta autossuficiência rendeu ao Brasil o título de primeiro país da América Latina a possuir uma vinícola que funciona 100% a energia solar. O sistema ainda garante outras vantagens ao estabelecimento, tais como a redução de emissões e devolução de energia excedente à rede.
A Autossuficiência via Energia Solar da Guatambu Estância do Vinho
Além da produção de energia solar, a vinícola Guatambu Estância do Vinho possui outras tecnologias sustentáveis como o reuso da água da chuva.
Parte da água coletada é utilizada no Plano de Prevenção e Proteção contra Incêndio, inclusive, para a irrigação dos jardins do empreendimento. Já o restante é destinado para uma estação de tratamento.
Esta estação de tratamento segue os padrões da Organização Mundial da Saúde (OMS) e produz 500 litros de água potável por hora.
Na plantação das uvas, outro sistema sustentável garante à vinícola uma produção de qualidade e equilíbrio ecológico. Através da utilização de micro-organismos que combatem naturalmente os fungos, o projeto que ainda está em fase piloto garante a eliminação de pragas sem o uso de químicos.
Todas estas tecnologias foram previamente testadas antes de fazer parte da realidade do empreendimento, de acordo com diretor e proprietário da vinícola.
“Eu não tenho dúvidas de que o primeiro passo para qualquer investimento é experimentar. Eu não me animaria a fazer nada de uma forma rápida”, destacou Valter José Pötter.
